センスのいい食卓は『器選び』から「器選び」と「盛り …
器とお料理
日々のこと
寒い山陰の冬には美味しい地元野菜たっぷりのポトフ
旨みたっぷりの地元野菜を使ったポトフ。鶏の手羽で出 …
今夜のおかずに困ったら。おいしさ工房ふるかわの懐かしいコロッケ
ちょっと昔にショッピングセンターのお総菜コーナーで …
日本茶はココロとカラダの元気＆リラックスの源
必要な栄養バランスが豊富に含まれています。 お茶は …
奥出雲葡萄園の緑あふれる庭カフェでいただく焼き立てのピザは格別
澄んだ水と澄んだ空気の中にある奥出雲葡萄園。周辺に …
地元でも大人気！出雲そばの名店 献上そば『羽根屋』
地元 出雲でもファンの多い、江戸時代末期総業の献上 …
日本海が一望できる日御碕灯台
その岬に建つのが、石作りの灯台としては日本一の高さ …
島根県松江市 袖師窯 工房見学
松江市にある袖師窯に買い付けに行きました。 広い店 …
出西窯の大皿を使ってワンプレートの盛付け
簡単なお料理でも器が変われば食卓の雰囲気も変わりま …